美味しい！ままかりの酢漬け✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ママカリは綺麗に洗って鱗を削ぎ落とします。

2. 2

   魚焼きグリルで焦げ目をしっかり付けましょう。

3. 3

   小鍋に調味料を全て入れて煮立たせます。

4. 4

   ママカリが焼き上がったら、熱い内に、広めのお皿に移して、上から③を入れて一晩おきます。

5. 5

   冷蔵庫にあら熱がとれたら入れておきます。
   ※一緒に薄切り玉葱を入れてもマリネ風になっって美味しいです。