お弁当の彩りに！簡単！じゃがいものカレーきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5ｍｍ角ほどの拍子切りにして、さっと水にさらす。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、水分を切ったじゃがいもを透明感が出るまで炒める。

3. 3

   火を弱め。みりん、うすくちしょうゆ、酒、カレー粉を加えて味をからめる。あればパセリをかざる。