お弁当の彩りに！簡単！じゃがいものカレーきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを5ｍｍ角ほどの拍子切りにして、さっと水にさらす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、水分を切ったじゃがいもを透明感が出るまで炒める。
- 3 火を弱め。みりん、うすくちしょうゆ、酒、カレー粉を加えて味をからめる。あればパセリをかざる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものカレーきんぴら
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