電子レンジで簡単おやつ、和風スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを洗って、皮をむき、小さめに刻んで、アクを取るために水にしばらく浸けておきます。（小さく切ったほうが電子レンジで熱が通りやすいです）

2. 2

   ボウルにラップをかけて、電子レンジ800Wで約10分ほどでホクホクになります。

3. 3

   マッシャーでつぶします。すこし粒が残っているほうが、歯ごたえがあり美味しいです。

4. 4

   つぶしたサツマイモに黒砂糖、蜂蜜を入れて木杓子で混ぜます。

5. 5

   食べやすいサイズをスプーンですくって、ラップでギュっと包みます。熱いので気をつけてください。