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サツマイモサラダ レシピ・作り方

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ペコリンコ１１２７
ベーコンの塩気があるので塩は省きました

材料（２～３人分）

サツマイモ
大きめ１個
たまねぎ
１/２個
きゅうり
１本
マヨネーズ
大４～５
ブラックペッパー
少々
ベーコン
３枚
レモン汁
小1/2
粒入りマスタード
小１
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作り方

  1. 1
    サツマイモは小さめに切りレンジで５分ほど加熱

    きゅうり、玉ねぎはスライスし塩もみをする

    ベーコンは１センチ角に切りフライパンで炒める
  2. 2
    全てをまぜ合わせたて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ダンナの実家で食べたジャガイモではなくサツマイモのサラダ。とても衝撃でした

公開日：2011/02/10
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カテゴリ
さつまいも
料理名
ポテトサラダ

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