危険な大人の生チョコバー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パウンド型にクッキングシートを敷きます。

2. 2

   チョコは小さく割り、くるみは軽くローストして四等分位にします。（剥けた皮は除きます）ピールは細く切りマシュマロも大きかったら四等分位にしておきます。

3. 3

   生クリームと砕いたチョコを耐熱ボウルに入れて電子レンジで1分間温めシリコンヘラなどでよく混ぜ、溶け足りないようでしたら30秒～電子レンジで加熱します。

4. 4

   くるみとピールやマシュマロとお酒を混ぜてパウンド型に流します。

5. 5

   冷蔵庫で丸一日冷やし固め、型から出してココアを振りかけ、３cmくらいに切り分けます。