感動タンドリー旨いやーレモンチキン(∵∂ω∂∵)ﾉ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。
   メイヤー檸檬は皮を剥き、２等分の櫛切りにする。皮は擦り下ろす。
   鶏もも肉、メイヤー檸檬の皮、キャベツ以外の⭐の材料を全てポリ袋に入れ、全体をよく揉み込む。

2. 2

   ①の鶏もも肉を冷蔵庫に１時間置く。
   耐熱皿、又は天板に敷いたアルミ箔（肉汁がこぼれない様４辺を１〜２cm立ち上げる）に重ならない様に並べる。天板がない場合は、アルミ箔を２重にする。

3. 3

   ②をオーブントースターで２００℃１７分程焼く。
   ※焦げる場合は、鶏もも肉の上にアルミ箔を被せる。
   お皿にキャベツを敷き、焼き上がった鶏もも肉をのせ、①のメイヤー檸檬の果肉を添える。