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清涼༄༅冷奴༄༅ レシピ・作り方

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おるがん
3種の薬味をのせてどうぞ♬

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
きゅうり
1/4本
新玉ねぎ
1/8個
塩
少量
大葉
3枚
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作り方

  1. 1
    木綿豆腐を常温に戻す。
    きゅうりを薄く輪切りにする。
    新玉ねぎを薄切りにして、塩をふる。
    大葉の軸を取り、千切りにする。
  2. 2
    木綿豆腐を半分に切って、器に盛り付ける。
    新玉ねぎを軽く絞ってのせる。
    きゅうりと大葉ものせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2024/07/02
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カテゴリ
冷奴しそ・大葉新玉ねぎきゅうり

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