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きのこたっぷりシーフードミックスでボンゴレパスタ レシピ・作り方

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coharu1025
家にあるもので簡単に作れます
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

パスタ
100g
玉ねぎ
1/4個
○しめじ、エリンギ、舞茸
各30g
★オリーブオイル
大さじ1
酒
大さじ3
塩胡椒
少々
白だし
大さじ1/2
★鷹の爪
1本
★ニンニクチューブ
1-2㎝
○シーフードミックス+カニカマ1本
50g
オリーブオイル
大さじ1
バジル（なくても可）
2枚
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作り方

  1. 1
    ★をフライパンに入れ弱火でニンニクの香りが立つまで炒め、ニンニクがなくなってきたら中火にし玉ねぎを炒め出す
  2. 2
    たまねぎが少し炒まったら⚪を入れ炒める
  3. 3
    酒を入れ全体を馴染ませ、アルコールを飛ばしながら具材を煮る
  4. 4
    表記の茹で時間より２分ほど少なく茹で工程3と混ぜる。
    その際茹で汁を大さじ2-3杯入れオリーブオイル、塩胡椒、白だしで味を調節したらバジルを乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるものを使って簡単に

公開日：2023/08/10
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関連情報

カテゴリ
ボンゴレきのこパスタ和風パスタオイル・塩系パスタ

このレシピを作ったユーザ

coharu1025

つくったよレポート（ 1 件）

2024/10/03 21:39
レシピ参考に作りました。美味しくできました♪
モモトアパーパー
美味しそうです ありがとうございます

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