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トマトときゅうりと牛肉の中華風炒め⋆*✾ .*・。 レシピ・作り方

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おるがん
火の通りの早い食材なのでサッと作れます♫
みんながつくった数 1

材料(4人分)

牛肉(焼肉用)
200g
少量
こしょう
少量
トマト
1個
きゅうり
1本
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
もやし
100g
*オイスターソース
小さじ2
*しょうゆ
小さじ2
*すし酢
大さじ1
*しょうがすり下ろし
少量
ブラックペッパー
少量
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作り方

  1. 1
    トマトときゅうりとピーマンを小さめの乱切りに、キャベツをざく切りにする。
  2. 2
    牛肉に塩、こしょうをして、フライパンで強火で両面をサッと焼く。
    一旦、皿に移す。
  3. 3
    2のフライパンに、きゅうり、キャベツ、ピーマン、もやしを加えて中火で炒める。
  4. 4
    食材がしんなりとしたら、*を加えて炒める。火が通ったら、トマトと牛肉を入れて、強火でサッと炒める。
    お好みでブラックペッパーをかける。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2023/06/09

関連情報

カテゴリ
トマト全般キャベツピーマンきゅうりその他の牛肉・ビーフ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/09 17:12
もやし&キャベツなしですが、夕飯用に牛肉の中華炒め作りました☘️いただくの楽しみです♥冬が寒いのは、苦手です(泣)寒くないといいですね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり
彩り美しいですね!!とっても美味しそうです♡いつもありがとうございます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)寒いの辛いですね涙 冷房も苦手でお店などで厚着してると二度見されます汗

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