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トマトときゅうりと牛肉の中華風炒め⋆*✾ .*・。 レシピ・作り方
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おるがん
火の通りの早い食材なのでサッと作れます♫
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛肉(焼肉用)
200g
塩
少量
こしょう
少量
トマト
1個
きゅうり
1本
ピーマン
1個
キャベツ
2枚
もやし
100g
*オイスターソース
小さじ2
*しょうゆ
小さじ2
*すし酢
大さじ1
*しょうがすり下ろし
少量
ブラックペッパー
少量
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作り方
1
トマトときゅうりとピーマンを小さめの乱切りに、キャベツをざく切りにする。
2
牛肉に塩、こしょうをして、フライパンで強火で両面をサッと焼く。
一旦、皿に移す。
3
2のフライパンに、きゅうり、キャベツ、ピーマン、もやしを加えて中火で炒める。
4
食材がしんなりとしたら、*を加えて炒める。火が通ったら、トマトと牛肉を入れて、強火でサッと炒める。
お好みでブラックペッパーをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2023/06/09
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関連情報
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キャベツ
ピーマン
きゅうり
その他の牛肉・ビーフ
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/07/09 17:12
もやし&キャベツなしですが、夕飯用に牛肉の中華炒め作りました☘️いただくの楽しみです♥冬が寒いのは、苦手です(泣)寒くないといいですね(◕ᴗ◕✿)
とらねこのぱせり
彩り美しいですね!!とっても美味しそうです♡いつもありがとうございます(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)寒いの辛いですね涙 冷房も苦手でお店などで厚着してると二度見されます汗
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