ほっくりかぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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makura-s
甘いかぼちゃを使ってほっくりとしたかぼちゃコロッケに
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

かぼちゃ
200ｇ
合いびき肉
30ｇ
ナツメグ
少々
塩こしょう
少々
小麦粉
大さじ2
卵
1/2個
パン粉
1/3カップ

作り方

  1. 1
    かぼちゃを茹でて熱いうちに潰す
  2. 2
    炒めた合いびき肉とナツメグ・塩こしょうを加える
  3. 3
    2等分にして形を整える
  4. 4
    小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  5. 5
    170℃の油できつね色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしいかぼちゃを買ったのでコロッケにしました

公開日：2023/01/10
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃコロッケ

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 6 件）

2023/05/15 18:22
とても美味しくできました！
またたび☆
かぼちゃで作るコロッケもおいしいですよね。つくれぽありがとうございました。
2023/04/12 13:44
美味しかったです(*^^*)
みるまる
衣がきれいに揚がっていておいしそうなコロッケですね。つくれぽありがとうございました。
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