味付けは鍋キューブだけ　簡単キムチーズお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにしてざるにあげ、水分を飛ばします。

2. 2

   豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   キャベツ、豚こま肉、小麦粉、水、卵、砕いた鍋キューブをボウルで混ぜます。
   鍋キューブは個包装のまま包丁の背で叩くと粉々になります。

4. 4

   油を敷いたフライパンに広げて強火で3分ほど炒めます。

5. 5

   ひっくり返して火を弱めたらチーズを乗せて蓋をして蒸し焼きにします。
   生地の厚さによりますが5〜10分ほど蒸らせば大丈夫です。

6. 6

   フライパンから滑らせるようにお皿に盛り付けたら完成です。