しっとりスフレチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズ・半量のグラニュー糖・卵黄・牛乳・バニラオイル・薄力粉を混ぜる

2. 2

   卵白に残りのグラニュー糖を加えながら泡立ててメレンゲを作る

3. 3

   ①に②のメレンゲを2回に分けて加えて混ぜる

4. 4

   型に流したら160℃で1時間湯煎焼きにして型に入れたまま冷ます