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サーモンマリネ レシピ・作り方

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なつまるのゆるゆるkitchen♪
切って混ぜるだけ!

材料(2人分)

サーモン
1柵
玉ねぎ
1/4個
○オリーブオイル
大2
○塩胡椒
少々
○レモン汁
小1
○醤油
小1
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。
    サーモンは5mm幅にカットする。
  2. 2
    大ボウルに○の調味料を入れてよく合わせる。
  3. 3
    1のサーモンと玉ねぎを2に加えてよくあえる。
    お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけて完成です。

おいしくなるコツ

お好みでピンクペッパーを入れると彩りがキレイです。

きっかけ

ふるさと納税で購入したサーモンを使いました。

公開日:2022/10/30

関連情報

カテゴリ
サーモンのマリネ簡単おつまみ

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なつまるのゆるゆるkitchen♪ 1人+猫2匹でのんびり暮らしています。 お肉が好きなので、メインはお肉料理です♪

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