小松菜とベーコンのオムレツ 【赤ワインに合う】♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を3㎝に、ベーコンを2㎝幅に切る。
   フライパンで炒める。

2. 2

   ボウルに卵と＊を入れてかき混ぜる。
   1の小松菜がしんなりとしたら、卵液に入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを溶かして、2を入れて中火でふたをして焼く。

4. 4

   縁が固まってきたら、ひっくり返して弱火にして焼く。
   火が通ったら、冷まして食べやすい大きさに切る。

5. 5

   今回使った卵です。