アプリで広告非表示を体験しよう

豚バラ♡肉豆腐 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
なつまるのゆるゆるkitchen♪
調味料を煮立たせて煮込むだけの簡単レシピです。
寒い季節のメイン料理にどうぞ♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豆腐
1丁
玉ねぎ
1/2個
豚バラ
200g
しらたき
200g
☆砂糖
大1
☆醤油
大3
☆みりん
大4
☆白だし
大2
☆赤ワイン
60cc
ネギの小口切り
ひとつまみぐらい
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豆腐は12等分に切る。
    玉ねぎは薄切りにする。
    白滝は熱湯を回しかけ、キッチンバサミで切る。
    豚バラは4等分ぐらいに切る。
  2. 2
    鍋か深いフライパンに☆の調味料を入れて、よくかき混ぜ、一煮立ちさせ、切った食材を全て加えてフタをし、弱中火で20分煮込む。
  3. 3
    20分経ったら、火を止めて1時間寝かせる。

    再加熱して、温め、ネギをふりかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

煮込んだ後、最低1時間は寝かせて味をしみこませてくださいね〜。 豆腐は好みですが、私は崩れにくい木綿豆腐を使用しました。

きっかけ

寒くなってきたので、温かい豆腐が食べたくなり作りました。

公開日：2021/11/27
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
肉豆腐豚バラ肉

このレシピを作ったユーザ

なつまるのゆるゆるkitchen♪ 1人＋猫2匹でのんびり暮らしています。 お肉が好きなので、メインはお肉料理です♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/12/01 20:08
煮るだけなので他の料理と並行して作れて良かったです。
文学トラベラー

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

肉豆腐の人気ランキング

1位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
2位 【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐
3位 サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐
4位 玉ねぎが主役！ すき焼き風♪肉豆腐★
5位 ホットクックで♪すき焼き風
6位 レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！
7位 給料日前！豚豆腐๑オイケチャいた～め♪
8位 豚しゃぶ肉で！肉豆腐
9位 すき焼き気分♡濃い肉豆腐
10位 すき焼きのたれで作る☆肉豆腐
肉豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

豚バラ肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

子どもたちが喜ぶ！「肉豆腐」が主役の献立
ご飯に乗せてどんぶりにも！「肉豆腐」献立
アレンジ自在！「肉豆腐」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする