れんこんとひき肉のシチューo｡+｡o♡o｡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんを7㎜の半月切りにする。
   玉ねぎを3㎝角に、にんじんを5㎜の半月切りにする。

2. 2

   フライパンに合い挽き肉を平たく一塊にして入れて焼く。
   焼き目がついたらひっくり返す。焼き目がついたら、３㎝角くらいに切れ目を入れ、なべに移す。

3. 3

   2のフライパンに1を入れてサッと炒める。
   合い挽き肉のなへに入れる。
   水を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にする。

4. 4

   具材に火が通ったら、ルーを入れる。とろみがついたら出来上がり。