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エリンギと卵と鶏肉の簡単中華スープ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
reika(2020.4.17〜)
簡単★絶品★スープ
材料(2人分)
水
400ml
ウェイパー
大さじ1〜2
卵
1個
鶏肉
もも1/3枚
塩胡椒
少々
エリンギ
1本
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作り方
1
水で、薄切りにしたエリンギと、鶏肉を煮込む。
2
灰汁を取り、ウェイパーと溶き卵を入れる。(溶き卵は沸騰した状態で入れたらふわふわになります☆)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ふわふわの卵にするにはよく沸騰させて。
きっかけ
卵とウェイパーが好きで!
公開日:2021/10/20
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reika(2020.4.17〜)
料理に時間とお金はかけたくないけど、美味しいものを作って食べたい♪ 簡単、ヘルシー、時短なレシピを書いていきたいです!よろしくお願いします☆ (2020.4〜)一人暮らし、IH、冷凍野菜、レンジ調理を多めにアップする予定です! たまに彼と作って食べる時のダイエットレシピも☆ (2022.5〜)新婚2人ごはん、節約&時短メニュー
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