濃厚スパイシー♡タンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は全体にフォークで穴をさし、ひと口大に切り、塩胡椒を振って軽く塗り込んで、少しなじませる。
   ジップロックコンテナーに切った鶏肉と☆の調味料を入れ、よくもみこむ。30分おく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをほんの少しひき、中火で鶏肉を焼く。(スパイスが焦げやすいので)
   鶏肉の片面に焼き色がついたら、ひっくり返してフタをし、弱中火で6分蒸し焼きにする。

3. 3

   フタをとり、強中火で表面を少し焼く。
   お皿に盛り付けて完成です。
   レモン汁をつけてお召し上がりください。