子供大好き☆じゃがいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って皮を剥き、なるべく細い千切りにする。
   ※切ったじゃがいもは絶対水にさらさないでください。

2. 2

   オリーブオイル以外の材料を全てボウルに入れ混ぜる。全体にしっかり片栗粉がまぶさるように。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し材料を入れ丸い形に整える。
   チーズが焦げやすいので途中でフライパンの中を揺する。

4. 4

   ひっくり返し、鍋肌からオリーブオイル大さじ１を入れて両面狐色になるまで焼いたらできあがり！