じゃがいもとしめじのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじはいしづきを切ってほぐす。じゃがいもは１個を8等分に切る。

2. 2

   じゃがいもを水にさらして耐熱皿に入れる。ふんわりラップをして、５分チン。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、ぶなしめじ、じゃがいもを炒める。

4. 4

   塩、胡椒、マヨネーズで味つけする。