材料(1人分)
- ご飯
- 一膳分
- スパム
- 50g
- 卵
- 一個
- 塩コショウ
- 少々
- きざみ海苔またはもみのり
- 大さじ1くらい
- サラダ油
- こさじ1
- 醤油
- こさじ1/2
- 花かつお
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- スパムを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- サラダ油をいれたフライパンを火にかけ、1を両面こんがり焼く。
-
- 3
-
- 2をフライパンの隅に寄せ、空いたスペースに溶き卵をいれて炒り卵を作る。
-
- 4
-
- 3の炒り卵に醤油、花かつおをいれ、隅に寄せたスパム合わせ、塩コショウをふりサッと炒める。
-
- 5
-
- 器にご飯を盛り、4をのせて、その上にきざみ海苔をのせて完成です。
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