＊コーヒーチーズオムレット＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米粉ホットケーキミックス 150cc
- 水 100cc
- ＊インスタントコーヒー 小さじ1
- ＊お湯 30cc
- スライスチーズ 2枚
- バター 大さじ1
作り方
-
1
米粉ホットケーキミックスと水を合わせて混ぜる。
＊を混ぜて加えて混ぜる。 - 2 フライパンにバターを熱し、1を丸く焼く。焦げないように火加減を調整する。
-
3
表面に気泡ができたらひっくり返して焼く。
半面にスライスチーズを半分に切ってのせる。 -
4
残りのスライスチーズを5㎜幅に切る。
3がやけたら、のせたチーズを包むように半分に折り畳む。
火を止めて、細切りのスライスチーズで飾る。
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