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お麩とねぎたっぷり☆お味噌汁 レシピ・作り方

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おるがん
お麩の優しい食感とねぎのシャキシャキとマッチします。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

お麩
小10個
青ネギ
1本
しいたけ
2枚
玉ねぎ
1/2個
白菜
1枚
出汁
300cc
合わせみそ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    出汁にお麩をつけておく。
    青ネギを2㎝に切る。しいたけを細切りに、玉ねぎを5㎜のくし切りにする。白菜を2㎝幅に切る。
  2. 2
    鍋に1を入れて火にかける。煮立ったら弱火にする。
    火が通ったら、合わせみそを溶いて入れる。沸騰直前に火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お麩のお味噌汁が食べたかったので。

公開日：2021/03/10
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/12/12 07:43
おるがんさん♪家族のお昼用にお味噌汁作りました☘️今度はしいたけいれました！映画良いですね♥️今朝は、案の定寝坊して、昨日の作り置きのお弁当になってしまいました
とらねこのぱせり
とらねこのぱせりさん♪いつもありがとうございます♡今朝も寒いですね((っ°ө°ｃ))寝過ごさないのは気合いがいります！冬は作り置きばかりのお弁当でーす笑
2021/12/28 20:44
きょうはこちらを♪ お麩とお葱大好きなのでたっぷり作りました٩(ˊᗜˋ*)و 椎茸をしめじで代用で✨ ホッとする優しいお味噌汁レシピ感謝です♡
ここなっつん
料亭で出てくるお味噌汁みたい♪お上品:::୨୧:::器も毎回楽しませていただいてます♡料理上手じゃないです(•̀ω•́ ‧̣̥̇)家族が聞いたらクレームです汗

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