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レシピ詳細
山菜の王様☆サクッとタラの芽の天ぷら レシピ・作り方
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おるがん
ほろ苦い山菜は大人の味です。サクッと揚げるコツがあります。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
タラの芽
12個
*薄力粉
大さじ2
*塩
少量
*水
20cc
揚げ油
適量
作り方
1
タラの芽の下にある硬い皮を包丁で剥く。
2
揚げ油を160度に熱する。
*を合わせて衣を作り、タラの芽に薄くつけて揚げる。
3
カラッと揚がったら、油をきってキッチンペーパーにあげる。
☆しっかり油を切ることでサクサクになります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラの芽があったので。
公開日:2021/01/29
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関連情報
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たらの芽
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
3
件)
2022/04/13 08:06
参考にさせていただきました♪美味しかったです!
あさクル
初めまして♪あさクルさん♪レポとっても嬉しいです❤️サクッと揚がっていて美味しそう(∩ˊᵕˋ∩)・*山菜って高くて手が出せなくなりました(*꒦ິ꒳꒦ີ)˃
2021/05/03 19:17
美味しいです。
かや5050
はじめまして♡ サクサクに揚げられていて食べたくなりました^ - ^ 作ってくださってありがとうございます♪
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