簡単！手作りピザソース♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト水煮 300 g
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 小さじ1
- 赤ワイン 大さじ2
- ＊塩 少量
- ＊コショウ 少量
作り方
-
1
小鍋にオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ中火にかける。
ニンニクがキツネ色になるまで炒める。
-
2
トマト水煮と赤ワインを入れ、弱火にする。水分が飛んでもったりとするまで20分ほど煮る。
- 3 ＊を入れて味を整える。
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- ピザソースガーリック・にんにく
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