フォアグラから油が出ますので、フライパンに油は敷きません。長時間焼くとフォアグラが溶けてしまいますので、短時間でサッと焼くのがコツです☆ボリュームを出すためにチーズも載せましたが、チーズ無しフォアグラのみでも美味しいです!
フォアグラをいただいたので試しに作ってみたら、とても美味しかったので!
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