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美味!フォアグラとチーズのカナッペ☆パーティーに レシピ・作り方

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balletmom
パーティーやお正月など、盛り上がること間違い無し!高級食材フォアグラとチーズのカナッペです U^ェ^U とろける食感がさすが美味!

材料(10個人分)

フォアグラ
50g
ベビーチーズ
4個
クラッカー
10枚
かいわれ大根
10本
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作り方

  1. 1
    フライパンを中火で熱し(油はしかない)フォアグラを入れて上下の面にサッと焼き色を付けたら取り出し、小さめの一口大に切ります。
  2. 2
    クラッカーの上に1、小さめの一口大に切ったベビーチーズを載せ、飾りにかいわれ大根を載せれば出来上がりです。

おいしくなるコツ

フォアグラから油が出ますので、フライパンに油は敷きません。長時間焼くとフォアグラが溶けてしまいますので、短時間でサッと焼くのがコツです☆ボリュームを出すためにチーズも載せましたが、チーズ無しフォアグラのみでも美味しいです!

きっかけ

フォアグラをいただいたので試しに作ってみたら、とても美味しかったので!

公開日:2021/01/02

関連情報

カテゴリ
フォアグラ簡単おもてなし料理カッテージチーズワインに合うおつまみパーティー料理・ホームパーティ

このレシピを作ったユーザ

balletmom 主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆

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