チーズの淵全体に油分がフツフツと泡状になるくらいで、カリカリ煎餅になります。何度か試してみると、レンジの焼き加減、焦げやすい場所がわかりますので工夫してください。 トッピングに胡椒、一味、ワサビもおすすめです。
料理屋や居酒屋の最初にでてくる前菜やお通しが美味しいお店は他のどれを頼んでもはずれがないです。 心つかまれたちょっとしたおつまみを紹介します。
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