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超簡単真夏のドライカレー レシピ・作り方

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gogo saito
具は玉ねぎのみの簡単ドライカレーです
真夏の台所から1分でも早く抜け出すためのスピードメニューです

材料（１人分）

温かいごはん
茶碗に１杯
玉ねぎ
1/4個
☆カレー粉
小さじ２
☆トマトケチャップ
大さじ１
☆中濃ソース
大さじ１
☆塩胡椒
少々
チューブバター
大さじ１
サラダ油
大さじ１
ドライパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします
    ごはんが冷たい場合はレンジで温めておきます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいてみじん切りにした玉ねぎと☆の調味料を加えて炒めます
    玉ねぎに少し火が通ったらごはんを加えてまんべんなく混ぜます
  3. 3
    チューブバターを加えてよく混ぜたらお皿に盛り付けます
    ドライパセリをふりかけたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎはみじん切りにして冷凍ストックしておくと時短にもなりますしとにかく便利です

きっかけ

一人前のランチなので簡単に作れるメニューにしました

公開日：2020/08/21
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カテゴリ
ドライカレー新玉ねぎ玉ねぎ

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