サクッと＊クロワッサンオムレツ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを千切り、ピーマンを細切り、トマトはイチョウ切りにする。
   シリコンスチーマーににんじん、ピーマン、トマトの順に重ねて入れ、塩を振りかける。

2. 2

   電子レンジで600W2分加熱する。粗熱を取っておく。

3. 3

   クロワッサンをオーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。2㎝角に切る。

4. 4

   ボウルに卵を溶いて、2と3と黒コショウを加えて混ぜる。

5. 5

   フライパンにバターを熱し、4を流し入れて焼く。周りが固まってきたら弱火にしてふたをする。

6. 6

   表面が固まってきたら、ひっくり返してサッと焼いたら出来上がり。