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スナップエンドウの卵サラダ♡ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みーん☆
スナップエンドウをたくさんいただいたので消費レシピ★
材料(2人分)
スナップエンドウ
6本
塩
2つまみ
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩、黒コショウ
各1~2つまみ
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作り方
1
スナップエンドウは両側の筋を取り、沸騰した湯に塩を入れて茹でる。
2
ザルにあけて冷ます。(大きければ斜めに半分に切る)
3
ボウルにゆで卵を入れて粗目につぶし、スナップエンドウ、マヨネーズ、塩、黒コショウを加えてざっくり混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いたウインナーやツナを入れるとさらに豪華に♡
きっかけ
なし
公開日:2020/05/23
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