チューブニンニクで簡単☆ペペロンチーノ☆ レシピ・作り方

Name: チューブニンニクで簡単☆ペペロンチーノ☆
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: パスタ 100g; オリーブオイル 大さじ2; おろしニンニク（チューブ） 小さじ1; 鷹の爪（輪切りされた物） ひとつまみ; 塩胡椒 適量; 乾燥パセリ（無くてもOKです） 適量; 塩（パスタを茹でる用） 適量

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

⭐️ここ⭐️

チューブのニンニクと輪切りタイプの鷹の爪を使っているので簡単です。

材料（1人分）

パスタ: 100g

オリーブオイル: 大さじ2

おろしニンニク（チューブ）: 小さじ1

鷹の爪（輪切りされた物）: ひとつまみ

塩胡椒: 適量

乾燥パセリ（無くてもOKです）: 適量

塩（パスタを茹でる用）: 適量

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

お湯に塩を入れてパスタを茹でて、茹で汁を大さじ2杯分だけ、別容器に取っておく。
2

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかけて、茹でたパスタと、残して置いた茹で汁を加えて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整えてパセリを振って完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お母さんに聞いたら、オリーブオイルに香りを移したり、ソースを乳化させて作るそうですが、あまり難しい作業は出来ないので、簡単に作ってみました。

きっかけ

ニンニクのチューブだと簡単に作れるかと思い作ってみました。

公開日：2020/05/17

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

⭐️ここ⭐️ 小学生6年生です。朝食は自分で準備しているので、朝食やおやつのメニューが多いです。お母さんから使って良いと許可を貰った冷蔵庫の余り物や、家にいつもある材料を使って調理しているので、材料も作り方も簡単なレシピばかりです。最近は、卵焼きとお味噌汁作りにはまっています。←数ヶ月経った今では飽きてしまい、作っていません。