しみしみ＊メバルの煮魚＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メバルのうろことエラを取り、腹に切れ目を入れて内臓を取り出して洗う。

2. 2

   メバルが平らに入る鍋に、＊を入れて煮立ったらメバルを並べて入れる。

3. 3

   静かに煮立つように火を調整して、スプーンでメバルの表面に煮汁をかけ続ける。
   火が通ったら出来上がり。