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簡単作り置き!こんにゃくの甘煮 レシピ・作り方

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zuboraママ
1品足りない時にすぐ作れます!
みんながつくった数 2

材料(2-3人分)

板こんにゃく(アク抜き済)
1枚
きざみ油あげ
ひとつまみ
200ml
和風だし
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、砂糖、しょうゆを加え、煮汁を作る。
  2. 2
    1に適当な大きさにカットしたこんにゃく、きざみ油あげを加え、煮汁が少なくなるまで火にかけたら完成。

おいしくなるコツ

きざみ油あげはなくても大丈夫ですが、入れるとコクが出て美味しいです。

きっかけ

こんにゃくの煮物が食べたいと思い、作ってみました。

公開日:2020/05/15

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食
関連キーワード
簡単 節約 作り置き 常備菜

このレシピを作ったユーザ

zuboraママ なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/29 18:50
副菜1品 助かりました。 ホッとできる味で、おいしかったです。
五月晴れ
レポートいただきありがとうございます!

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