ねぎと豆板醬は多めが個人的には好きです。カレーを入れる前にひき肉を炒めて加えても美味しいです。
私の妻はこのカレー麻婆豆腐が食べたくて、カレーを多めに作って必ず作ります。2日目のカレーも美味しいですがぜひ1度カレー麻婆豆腐にしてみて下さい。
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