オレンジマフィン レシピ・作り方

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Olive&Olive
バターを使わない簡単なマフィンです。

材料(6人分)

小麦粉
110g
ベーキングパウダー
小さじ1
ひとつまみ
*卵
1個
*プレーンヨーグルト
50g
*グラニュー糖
70g
*サラダ油
60g
オレンジ
1個

作り方

  1. 1
    オレンジを5mmの厚さの輪切り、半月切りにする。
  2. 2
    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡立て器で軽く混ぜる。
  3. 3
    別のボウルに*を入れて混ぜ②を加え、だまが残らないように混ぜ合わせる。
  4. 4
    マフィン型にカップをしき、生地を均等に入れ、オレンジをのせる。
  5. 5
    170℃に温めたオーブンに入れ、25分焼く。

きっかけ

鮮度が落ちてしまったオレンジの消費に

公開日:2020/05/14

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カテゴリ
オレンジヨーグルトを使ったお菓子マフィン

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