オイスターソースでラム入り焼そば♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎを5㎜幅のくし切り、にんじんを千切りにする。
フライパンに入れてふたをして中火で蒸し焼きにする。
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- 2
- ピーマンを5㎜の細切り、しいたけを薄切り、ニラを3㎝に切る。キャベツを2×4㎝くらいに切る。
1のフライパンに入れてふたをする。
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- 3
- ラム切り落とし肉を1㎝幅に切る。
2のフライパンの中央を入れて炒める。色が変わったら焼そば麺を半分に切ってほぐしながら入れる。
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- 4
- 全体を混ぜて、＊を加えて火を強めて大きく混ぜて出来上がり。
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