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簡単!サバ缶トマト レシピ・作り方

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zuboraママ
安価でボリュームあるメニューです。

材料(2-3人分)

サバ缶
1缶
トマト缶
約200g
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
しめじ
1/2房
オリーブオイル
小さじ1
100ml
固形ブイヨン(コンソメでもOK)
1個
牛乳
大さじ1.5
少々
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    適当な大きさにカットした玉ねぎ、じゃがいも、しめじをオリーブオイルで軽く焼き色がつくまで炒める。
  2. 2
    1にサバ缶、トマト缶、水、ブイヨンを入れ、火にかける。5分程したら、牛乳、塩胡椒を加え、更に10分程火にかけたら完成。

おいしくなるコツ

牛乳を加えることで、トマトの酸味がマイルドになります。チーズをかけて食べても美味しいです。

きっかけ

サバ缶とトマト缶が家にあったので作ってみました。

公開日:2020/04/03

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他のごはん料理300円前後の節約料理昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

zuboraママ なるべく安価で、簡単なレシピで毎日楽しく過ごすことを目標にしている主婦です!日々の料理記録としてもレシピを保存していきたいと思います。よろしくお願いします★

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