ブロッコリーのごまマヨ酢かけ♪ レシピ・作り方

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おるがん
手づくりドレッシングだから安心です!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2株
*マヨネーズ
小さじ1
*すし酢
大さじ1/2
*すりごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを小房に分けて、茎は小さめの乱切りにする。
    フライパンに茎、小房の順に入れて水をフライパンの底から1㎝くらい入れて、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にする。
  2. 2
    器に*を入れて丁寧に混ぜ合わせる。
  3. 3
    ブロッコリーが茹で上がったら、ザルにあげて水気を切る。
    皿に盛って2をかける。

きっかけ

ごまをたっぷり入れたドレッシングで食べたかった。

公開日:2020/03/24

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2023/02/08 07:42
今日こちらをお弁当に☘️実家のブロッコリーたくさんあり使えて嬉しいです✨ブロッコリーが、しもやけになりそうだから早く採りにおいで!と急遽出掛けてきました(汗)
とらねこのぱせり
いつもありがとうございます♡黒ごまが映えてます.໒꒱°*ブロッコリー大好きなのでたくさん栽培されててうらやましいです♡キャンペーンがブロッコリー料理ですね!
2020/05/28 18:13
ゴマだれみたいで美味しかったです‼︎
missa7
市販のごまだれは使いきれなくて>_< 家族にも好評でした!! 作ってくださってありがとうございます♪

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