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もやしとしめじのしゃきしゃきサラダ レシピ・作り方

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ふじっこにー
もやしメインのサラダです。
ドレッシングは私のレシピ「我が家の中華ドレッシング ID:1080022960」を使用。

材料(2人分)

豆もやし
1パック
しめじ
1/2袋
フリルレタス
4枚
ミニトマト
4個
中華ドレッシング
大さじ2
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきをとってほぐす。
    もやしとしめじを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで500W3分加熱する。
  2. 2
    フリルレタスは半分の大きさに切る。
    お皿にフリルレタスを並べる。
    ミニトマトは半分に切る。
  3. 3
    もやしとしめじをザルにあげて、水気をギュッと絞る。
    中華ドレッシング(レシピID:1080022960を参照、市販のものでもok)ともやしとしめじを混ぜ合わせる。
  4. 4
    フリルレタスの上にドレッシングごと、もやしとしめじを乗せて、上にミニトマトを乗せれば完成。

おいしくなるコツ

もやしとしめじから水分が出るので、しっかり水気を切る。

きっかけ

作った中華ドレッシングを試したくて、簡単なサラダを作りました。

公開日:2020/03/11

関連情報

カテゴリ
中華サラダプチトマトしめじもやし中華ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

ふじっこにー お料理苦手です(*´-`) 大人と子供のご飯作りに毎日奮闘中です☆皆様の簡単レシピ、参考にさせて頂いておりますー(^^) 私のレシピは時短、簡単がメインですのでよろしければどうぞ♪

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