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簡単!蒸し焼き!豚もやし♪ レシピ・作り方
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おるがん
忙しい時に、フライパンに入れて蒸し焼きするだけでできます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚しゃぶ肉
200g
白ねぎ
1/2本
キャベツ
1/4個
もやし
100g
マイタケ
1株
ぽん酢
適量
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作り方
1
白ねぎを1㎝の斜め切りにする。キャベツを1㎝の細切りにする。マイタケを細かく割る。
2
フライパンに白ねぎ、キャベツ、もやし、マイタケの順に重ねて入れて、その上に豚しゃぶ肉を敷き詰める。ふたをして中火にかける。
3
豚肉に火が通ったら出来上がり。ぽん酢などつけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マイタケとお肉を重ねることで、お肉が柔らかくなります。
きっかけ
簡単に作りたかったので。
公開日:2020/03/02
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関連情報
カテゴリ
豚しゃぶ肉
もやし
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/11 19:41
綺麗に盛り付けられずごちゃ混ぜになってしまいましたが、短時間でできて美味しかったです‼︎
missa7
とっても美味しそうです! ありがとうございました♪
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