ヘルシー♪大根のクリームシチュー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを3㎝角に、にんじんと大根を1㎝のいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に豚肉と玉ねぎを入れて、塩、コショウをして、強めの中火で炒める。
   豚肉の表面の色が変わったら、にんじんを、加えて炒める。

3. 3

   水と大根を入れて強火にし、沸騰したら弱火にして、具材に火が通ったら、クリームシチュールーを入れる。

4. 4

   豆乳を回し入れ、沸騰寸前で火をとめる。