ヘルシー♪大根のクリームシチュー☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを3㎝角に、にんじんと大根を1㎝のいちょう切りにする。
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2
鍋に豚肉と玉ねぎを入れて、塩、コショウをして、強めの中火で炒める。
豚肉の表面の色が変わったら、にんじんを、加えて炒める。 - 3 水と大根を入れて強火にし、沸騰したら弱火にして、具材に火が通ったら、クリームシチュールーを入れる。
- 4 豆乳を回し入れ、沸騰寸前で火をとめる。
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