冷やし鶏蕎麦☆鶏のお出汁とレモン香る レシピ・作り方

作り方

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   鶏のお出汁を作ります。作り方はこちらです→レシピID：1080020604

2. 2

   冷凍蕎麦は器に入れてレンジで3分間チンし、ザルにあけて流水で洗います。器に戻して氷で冷やした後、水気をきっておきます。

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   ２に、１の鶏のだし汁と白だしを合わせ入れ、青ネギと、出汁をとった鶏むね肉をほぐして載せ、レモンのしぼり絞り汁をまわしかければ出来上がりです。お好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ。