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簡単シンプル天津飯 レシピ・作り方
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emipou
ぜーんぶ小さじ1!あっという間に簡単天津飯
材料(1人分)
卵
2個
ご飯
お椀に一杯
☆水1カップ
1カップ
☆中華スープの素
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
小さじ1
☆好みで酢
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆生姜のすりおろし
小さじ1
卵用ごま油
ひとまわし
水溶き片栗粉
大さじ1程度
作り方
1
餡を作ります。☆の調味料を温めて水溶き片栗粉でとろみをつけておく。
2
卵を焼きます。
たっぷりのごま油をフライパンで熱し、溶き卵をざっと流しいれて菜箸でかき混ぜながら丸く焼く。
3
仕上げ。
お皿にごはん、卵、1でつくった餡の順によそって完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵はたっぷりの油で焼くこと!サラダ油でもオッケーです。
きっかけ
覚えやすいレシピはないかな?と考えたのがきっかけ。
公開日:2017/09/22
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100円以下の節約料理
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emipou
こんにちは! 二児の母です。離乳食等の子供のメニュー、簡単なお家居酒屋メニューからガッツリごはんまで、いろいろ作っていきますね。よろしくお願いいたします。
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