材料（1人分）
- じゃがいも
- 中2個
- 牛乳
- 100ml
- コンソメ
- 小さじ1
- 乾燥バジル
- 小さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 鶏胸肉
- 1/8個
作り方
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- 1
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- ・じゃがいもは茹でて皮をむき、ペースト状に潰す
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- 2
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- ・コンソメ、牛乳、バジルを加えてよく混ぜる
-
- 3
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- ・ビンに2を詰め、一口大に切った鶏肉、ケチャップ、卵の順に敷き詰める
-
- 4
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- ・沸騰したたっぷりのお湯で10分ほど茹でて完成です
お疲れ様でした
おいしくなるコツ
茹でる際は、ビンが浸かるくらいのたっぷりのお湯か、蓋をして蒸し焼きにする
きっかけ
朝食に
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ケチャップの塩味が鶏肉と卵に染み渡り、丁度いい塩加減に仕上がるます