桃の紫陽花タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・小鍋に水、ワイン、砂糖を入れ沸騰させる

2. 2

   ・半分に切り、種をスプーンでくり抜き、皮が付いたまま1に入れ落し蓋をして3分煮る

3. 3

   ・ひっくり返してレモン汁を入れ2分間煮る

4. 4

   ・別の容器に熱々のシロップとゼラチンを入れ溶かし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
   ・別の容器で桃も冷蔵庫で冷やす

5. 5

   ・市販のタルトの上に桃を乗せる

6. 6

   ・固まったゼリーをフォークで崩し5の上に乗せ完成です。
   お疲れ様でした。