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カレー風味のチキンライス レシピ・作り方

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makura-s
カレーの味がほんのりするチキンライスです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1/4枚
玉ねぎ
1/8個
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
ご飯
2膳
バター
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
カレー粉
小さじ1/3
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    バターで1cm角に切った鶏もも肉を表面の色が変わるまで炒める
  2. 2
    みじん切りにした玉ねぎ・にんじん・ピーマンを入れてやわらかくなるまで炒める
  3. 3
    ケチャップ・カレー粉・塩こしょうで味付けする
  4. 4
    最後にご飯を入れて全体にからむように炒める

きっかけ

いつものチキンライスの味を変えるためにカレー粉を足しました

公開日:2017/04/27

関連情報

カテゴリ
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/03 10:56
美味しかったですo(*⌒―⌒*)o❤️
◆ひろちゃん
カレー味のチキンライスもいいですよね。 おいしく作って頂きありがとうございました。

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