オレンジジュースで簡単！ニンジンと大根のキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、大根は長さを揃えて千切りにします。
   あれば、スライサーを使うと簡単です。

2. 2

   フライパンにサラダ油とニンジン、大根を入れ、塩ひとつまみを入れ、中火で手早く炒めます。
   3分程炒めて火が通ったら、薄口醤油を加え、仕上げにオレンジジュースを加えて火を止めます。

3. 3

   汁気があれば、なくなるまで炒めて、お皿にこんもりと盛り付けて出来上がり！