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大根菜のあさっり漬け レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
sin1325
大根菜をあっさり漬けに
材料(4人分)
大根菜
20本くらい
あっさり漬けの素
1/2袋
生姜のすりおろし
小さじ2
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作り方
1
大根菜を細かく切り、水に5分程浸しておき、しっかり水気を切ります。
2
ポリ袋に大根菜を入れ、あっさり漬けの素を混ぜ合わせて 冷蔵庫に一晩置きます。
汁気を軽く絞り、器に入れて 生姜のすりおろしを混ぜ合わせれば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜が効いて風邪予防にもなりますよ。
きっかけ
主人の好物です。
公開日:2016/10/27
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料理名
大根菜のあっさり漬け
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sin1325
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